Mulut Penuh Perhatian

PENUH PERASAAN! Alfy Saga Fatma Sarizar dan Video Lucu Madkucil (Juli 2019).

Anonim
Berlebihan, undereat, atau hanya merasa berkonflik tentang bagaimana Anda makan? Latihan mindfulness, kata dokter Jan Chozen Bays, dapat membantu Anda memiliki hubungan yang sehat dan menyenangkan dengan makanan.

Makan sadar tidak diarahkan oleh grafik, tabel, piramida, atau skala. Itu tidak didikte oleh seorang ahli. Ini diarahkan oleh pengalaman batin Anda sendiri, dari saat ke saat. Pengalaman Anda unik. Karena itu Anda adalah ahlinya. Dalam proses belajar makan dengan penuh perhatian, kita mengganti self-criticism dengan self-nurturing, kecemasan dengan rasa ingin tahu, dan rasa malu dengan menghormati kearifan batin Anda sendiri.

Mari kita pengalaman yang khas. Dalam perjalanan pulang dari tempat kerja, Sally berpikir dengan ketakutan tentang pembicaraan yang perlu dikerjakannya untuk konferensi besar. Sebelum mulai mengerjakan pidato, ia memutuskan untuk bersantai dan menonton beberapa menit TV. Dia duduk dengan sekantong keripik. Awalnya dia hanya makan sedikit, tetapi karena acara semakin dramatis, dia makan lebih cepat dan lebih cepat. Ketika pertunjukan berakhir, dia melihat ke bawah dan menyadari bahwa dia memakan seluruh tas. Dia menegur dirinya sendiri karena membuang-buang waktu dan makan junk food. “Terlalu banyak garam dan lemak! Tidak ada makan malam untuk Anda! "Terpikat dalam drama di layar, menutupi kegelisahannya tentang penundaan, ia mengabaikan apa yang terjadi di pikiran, hati, mulut, dan perutnya. Dia makan tanpa sadar. Dia makan sampai pingsan. Dia pergi tidur dengan tubuh atau hati yang tidak baik dan dengan pikirannya masih cemas tentang pembicaraan.

Lain kali ini terjadi dia memutuskan untuk makan keripik tetapi mencoba memakannya dengan penuh perhatian. Pertama dia memeriksa dengan pikirannya. Dia menemukan pikirannya khawatir tentang sebuah artikel yang dia janjikan untuk ditulis. Pikirannya mengatakan dia perlu memulai malam ini. Dia memeriksa dengan hatinya dan menemukan dia merasa sedikit kesepian karena suaminya berada di luar kota. Dia memeriksa dengan perut dan tubuhnya dan menemukan dia lapar dan lelah. Dia butuh pengasuhan. Satu-satunya orang di rumah yang melakukannya adalah dirinya sendiri.

Melempar Partai Kecil

Dia memutuskan untuk memperlakukan dirinya sendiri untuk pesta chip kecil. (Ingat, makan penuh perhatian memberi kami izin untuk bermain dengan makanan kami.) Dia mengambil dua puluh keping dari tas dan menaruhnya di atas piring. Dia melihat warna dan bentuknya. Dia makan satu chip, menikmati rasanya. Dia berhenti, lalu makan lagi. Tidak ada penilaian, tidak benar atau salah. Dia hanya melihat warna cokelat dan kecokelatan di setiap permukaan lengkung, mencicipi bau garam, mendengar kerenyahan setiap gigitan, merasakan tekstur yang renyah meleleh menjadi kelembutan. Dia merenungkan bagaimana chip ini tiba di piringnya, menyadari matahari, tanah, hujan, petani kentang, para pekerja di pabrik chip, sopir truk pengiriman, toko kelontong yang menyimpan rak-rak dan menjualnya kepadanya.

Dengan sedikit jeda antara setiap chip, dibutuhkan sepuluh menit untuk pesta chip. Ketika dia selesai, dia memeriksa dengan tubuhnya untuk mencari tahu apakah ada bagian yang masih lapar.

Dia menemukan mulutnya dan sel-selnya haus, jadi dia minum jus jeruk. Tubuhnya juga mengatakan itu membutuhkan beberapa protein dan sesuatu yang hijau, jadi dia membuat telur dadar keju dan salad bayam. Setelah makan, dia memeriksa lagi dengan pikiran, tubuh, dan hati. Hati dan tubuh terasa bernutrisi tetapi pikiran masih lelah. Dia memutuskan untuk pergi tidur dan mengerjakan pembicaraan pertama di pagi hari, ketika pikiran dan tubuh akan beristirahat. Dia masih merasa kesepian, meskipun kurang begitu dalam kesadaran semua makhluk yang energi hidupnya membawa keripik, telur, keju, dan sayuran. Dia memutuskan untuk memanggil suaminya untuk mengucapkan selamat malam. Dia pergi tidur dengan tubuh, pikiran, dan hati tenang dan tidur nyenyak.

Makan sadar adalah cara untuk menemukan kembali salah satu hal paling menyenangkan yang kita lakukan sebagai manusia. Ini juga merupakan jalan untuk mengungkap banyak kegiatan luar biasa yang terjadi tepat di bawah hidung kita dan di dalam tubuh kita sendiri. Makan yang penuh perhatian memiliki manfaat yang tak terduga untuk membantu kita memasuki kearifan alami tubuh kita dan kapasitas alami hati kita untuk keterbukaan dan rasa syukur. Kami mengajukan pertanyaan kepada diri sendiri seperti:

Apakah saya lapar?

Di mana saya merasa lapar?

Apa bagian dari saya yang lapar?

Apa yang saya sangat inginkan?

Apa yang saya rasakan barusan?

Ini adalah pertanyaan yang sangat sederhana,tapi kami jarang berpose.

Mindfulness Is the Best Flavouring

Ketika saya menulis ini, saya makan tart lemon yang diberikan seorang teman kepada saya. Setelah menulis selama beberapa jam, saya siap menghadiahi diri sendiri dengan kue tar. Gigitan pertama lezat. Lembut, manis asam, meleleh. Ketika saya mengambil gigitan kedua, saya berpikir tentang apa yang harus ditulis selanjutnya. Rasa di mulut saya berkurang. Aku menggigit lagi dan bangkit untuk mengasah pensil. Ketika saya berjalan, saya perhatikan saya mengunyah, tetapi hampir tidak ada rasa lemon di gigitan ketiga ini. Aku duduk, mulai bekerja, dan menunggu beberapa menit.

Lalu aku mengambil gigitan keempat, sepenuhnya fokus pada bau, rasa, dan sensasi sentuhan di mulutku. Enak, lagi! Saya menemukan, sekali lagi (saya adalah pelajar yang lambat) bahwa satu-satunya cara untuk mempertahankan pengalaman “gigitan pertama" itu, untuk menghormati hadiah yang diberikan teman saya, adalah makan perlahan-lahan, dengan jeda panjang di antara gigitan. Jika saya melakukan hal lain saat saya makan - jika saya berbicara, berjalan, menulis, atau bahkan berpikir, rasa itu berkurang atau hilang. Hidup terkuras dari pelacur saya yang cantik. Saya bisa makan kardus.

Inilah bagian yang lucu. Saya berhenti mencicipi lemon tart karena saya berpikir. Tentang apa? Makan penuh perhatian! Menemukan itu, saya tersenyum. Menjadi manusia itu menyedihkan dan lucu.

Mengapa aku tidak bisa berpikir, berjalan, dan sadar akan rasa sang pelacur pada saat yang bersamaan? Saya tidak dapat melakukan semua ini sekaligus karena pikiran memiliki dua fungsi, pemikiran dan kesadaran yang berbeda. Ketika pemikiran muncul, kesadaran itu ditolak. Ketika fungsi berpikir akan penuh, kita bisa makan seluruh makanan, seluruh kue, satu bungkus es krim, dan tidak lebih dari satu atau dua gigitan. Ketika kita tidak merasakan, kita bisa berakhir di insang tetapi merasa tidak puas sama sekali. Ini karena pikiran dan mulut tidak ada, tidak terasa atau menikmati, seperti yang kita makan. Perut menjadi kenyang tetapi pikiran dan mulut tidak terpenuhi dan terus memanggil kami untuk makan.

Jika kita tidak merasa puas, kita akan mulai mencari sesuatu yang lebih atau sesuatu yang berbeda untuk dimakan. Setiap orang memiliki pengalaman berkeliaran di dapur, membuka lemari dan pintu, mencari sesuatu dengan sia-sia, apa saja, untuk memuaskan. Satu-satunya hal yang akan menyembuhkan ini, jenis kelaparan yang mendasar, adalah duduk dan, bahkan untuk beberapa menit, sepenuhnya hadir.

Jika kita makan dan tetap terhubung dengan pengalaman kita dan dengan orang-orang yang tumbuh dan memasak makanan, yang menyajikan makanan, dan yang makan bersama kami, kami akan merasa paling puas, bahkan dengan sedikit makanan. Ini adalah karunia dari makan yang penuh kesadaran, untuk mengembalikan rasa kepuasan kita tidak peduli apa pun kita atau tidak sedang makan.

Untuk lebih banyak artikel tentang perhatian dan makan, kunjungi koleksitentang artikel makan yang penuh perhatian.